Tin mới từng phút từ rất nhiều nguồn.
Vé tàu
2022
Bắc Nam, Địa phương https://www.vetau247.com

4 tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương bạn cần biết

Giới trẻ 05/08/2022 - 07:29

Toby Amidor, chuyên gia dinh dưỡng từng đoạt giải FAND, và tác giả sách bán chạy nhất của Tạp chí Phố Wall là cuốn Diabetes Create Your Plate Meal Prep Cookbook sẽ phân tích những tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương

Toby Amidor, chuyên gia dinh dưỡng từng đoạt giải FAND, và tác giả sách bán chạy nhất của Tạp chí Phố Wall là cuốn Diabetes Create Your Plate Meal Prep Cookbook sẽ phân tích những tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương.

1. Có thể giúp chống lại chứng viêm

4 tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương bạn cần biết - ảnh 1 ADVERTISEMENT

Hạt hướng dương cung cấp cả chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Ảnh SHUTTERSTOCK

Theo chuyên gia dinh dưỡng Amidor, hạt hướng dương cung cấp cả chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.

Mỗi một ounce (28,35 gram) hạt hướng dương, bạn sẽ tìm thấy khoảng 3 gram chất béo không bão hòa đơn và 9 gram chất béo không bão hòa đa.

Có một lượng chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm viêm.

Amidor cho biết: “Chất béo không bão hòa đã được chứng minh là giúp giảm viêm”.

2. Coi chừng vượt quá khuyến nghị natri hằng ngày

Video đang HOT

Amidor nói: “Chọn hạt hướng dương muối chắc chắn có thể cung cấp vượt mức lượng natri khuyến nghị hằng ngày của bạn”.

Hướng dẫn Chế độ ăn uống 2020-2025 cho người Mỹ khuyên bạn nên chọn các loại quả hạch và hạt không có natri.

Một ví dụ mà chuyên gia Amidor nói đến là một khẩu phần Hạt Hướng dương Nguyên bản của David.

Những hạt này chứa 123% lượng khuyến nghị hằng ngày của bạn hoặc 2,820 miligram natri.

“Mức tối đa hằng ngày được khuyến nghị theo hướng dẫn về chế độ ăn uống 2020-2025 là 2.300 miligram natri! Nếu bạn chọn hạt hướng dương, hãy chọn loại không có thêm muối”, chuyên gia Amidor gợi ý, theo Eat This, Not That!

3. Có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

4 tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương bạn cần biết - ảnh 2

Hạt hướng dương có thể giúp giảm huyết áp. Ảnh SHUTTERSTOCK

Chuyên gia Amidor giải thích: “Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation cho thấy những người tham gia ăn nhiều hạt hơn, bao gồm cả hạt hướng dương, có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch (CVD) và các yếu tố nguy cơ CVD bao gồm cholesterol cao”.

Tương tự, hạt hướng dương có thể giúp giảm huyết áp.

Nếu huyết áp của bạn quá cao, nó có thể làm hỏng các mạch máu cung cấp máu cho tim. Điều này có thể gây đau tim hoặc suy tim nếu làm việc quá sức.

4. Có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Theo tạp chí Khoa học Y tế Cureus, hạt hướng dương có chứa axit chlorogenic, được nghiên cứu cho thấy làm giảm lượng đường trong máu.

Các nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng hạt hướng dương giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn, có nghĩa là loại hạt này có đặc tính chống bệnh tiểu đường.

Chuyên gia Amidor giải thích: “Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Hóa học và Dược phẩm đã xem xét tác động của việc tiêu thụ hạt hướng dương đối với lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Do đó, nghiên cứu này cho thấy rằng những người dùng hạt hướng dương cho thấy lượng đường trong máu lúc đói của họ giảm tích cực và nhanh hơn so với những người trong nhóm đối chứng”, theo Eat This, Not That!

Ăn gì để đẹp da?

Để sở hữu vẻ ngoài trẻ trung và rạng rỡ, bên cạnh liệu trình chăm sóc da hằng ngày, chế độ dinh dưỡng khoa học cũng là một nhân tố quan trọng không thể bỏ qua.

Các loại hạt

Hạt bí, hạt chia, hạt lanh, hạt hướng dương và hạt cây gai dầu là những loại hoạt giúp làn da sáng bật tông. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa tuyệt vời; cấp ẩm và bảo vệ làn da khỏi tác hại của môi trường. Bên cạnh đó, các loại hạt này cũng có thể giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh.

4 tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương bạn cần biết - ảnh 3

Trái cây giàu vitamin C

Vừa là chất chống oxy hóa cho da, vừa là yếu tố quan trọng để tổng hợp collagen, vitamin C giúp trẻ hóa làn da và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Đồng thời, nó cũng giúp điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá, da xỉn màu, nếp nhăn và đốm đen. Các loại quả như đu đủ, dâu tây, ổi, cam, khoai lang và kiwi để là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp làm chậm quá trình lão hóa và giữ mãi nét đẹp tuổi đôi mươi cho làn da.

Cà rốt

Cà rốt chứa nhiều vitamin A - dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Cà rốt hỗ trợ làm sáng, cấp ẩm, tăng độ đàn hồi và giúp trẻ hóa làn da. Thêm vào đó, nó cũng giúp sản xuất collagen và đẩy lùi quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể.

Rau ăn lá

4 tác dụng phụ của việc ăn hạt hướng dương bạn cần biết - ảnh 4 ADVERTISEMENT

Các loại rau ăn lá như rau bina, cải xoăn, cải bruxen và rau cải thìa chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin. Bởi vậy, chúng có khả năng bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của ô nhiễm môi trường cũng như sản sinh và duy trì làn da ở trạng thái tươi trẻ nhất. Nếu đang sở hữu làn da nhờn và thường xuyên nổi mụn, bạn nhất định nên bổ sung thêm rau xanh trong chế độ ăn hằng ngày của mình.

Cá và bông cải xanh

Protein là dưỡng chất cần thiết cho một làn da khỏe mạnh. Có rất nhiều loại thực phẩm giàu protein dành cho người ăn chay và không ăn chay. Những người ăn chay có thể cải thiện làn da của mình nhờ các loại thực phẩm như bông cải xanh, đậu lăng và đậu Hà Lan. Những người không ăn chay có thể ăn cá hồi, cá thu và thịt gia cầm để kích thích cơ thể sản xuất collagen giúp duy trì tuổi trẻ của làn da.

Chuyên gia: Người thích ăn ớt có quyền vui mừng vì lợi ích tuyệt vời này Tất cả các loại ớt đều chứa một thành phần hoạt tính có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim và béo phì. Đó là capsaicin, hợp chất hóa học có đặc tính chống viêm. Giảm viêm ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong mạch...

Chia sẻ