Thực Đơn 3 Món Đơn Giản, Nhưng Để Đãi Khách Thì Ai Cũng Phải Tấm Tắc Khen

Thực đơn này rất thanh đạm, không quá nhiều dầu mỡ, lại cân bằng dinh dưỡng rất tốt.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Dưa chuột trộn đậu phộng

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 1 ADVERTISEMENT

Đậu phộng cho vào luộc trong 8 phút, vớt ra để nguội. Cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ, cho tất cả vào một bát lớn, thêm muối, tỏi băm, giấm vào trộn đều. Phi thơm một ít dầu nóng cho vào trộn để món ăn ngon hơn.

Thịt vịt luộc

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 2

Thịt vịt mua về rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc với một ít gừng, muối. Cách làm tương tự với thịt gà. Thịt chín thì vớt ra để nguội, chặt thành từng miếng vừa ăn.

Rau tần ô xào

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 3

Video đang HOT

Cải cúc (tần ô) rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ. Phi thơm tỏi ớt, cho tần ô vào xào trên lửa lớn, rau chín thì cho một chút muối vào, đảo đều rồi vớt ra.

Cơm đậu đỏ

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 4 ADVERTISEMENT

Nấu cơm như bình thường, thêm một ít đậu đỏ vào để cơm trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Đậu đỏ cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Hoa bí không chỉ nấu canh, đem xào tỏi đơn giản thế này được món ngon như ăn ngoài tiệm

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 5

Nguyên liệu:

- 1 bó hoa bí, 2 nhánh tỏi, lượng muối thích hợp

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 6

Cách làm:

Hoa bí mua về đem tước bỏ phần xơ già phần cuống. Còn phần nhụy hoa bí rất ngọt nên đừng vứt bỏ nó đi.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 7 ADVERTISEMENT

Ngắt đôi phần cuống và hoa bí riêng ra để lúc xào riêng. Cho hoa bí vào chậu nước muối nhạt ngâm khoảng 10 phút.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 8

Cho một lượng dầu thích hợp vào nồi, đầu tiên tép tỏi băm vào phi thơm, sau đó trút phần cuông hoa bí vào xào trước khoảng 30 giây.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 9

Sau đó, đổ hoa bí vào xào một lúc, thêm chút nước, đậy vung, đun nhỏ lửa một chút là hoa bí chín.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 10 ADVERTISEMENT

Ngay lúc này, thêm chút muối vừa miệng vào đảo để hoa bí ngấm rồi tắt bếp.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 11

Hoa bí xào tỏi đã sẵn sàng. Bạn xào kiểu này hoa bí chín đều, không bị nát nhũn mà vẫn giữ được màu sắc đẹp.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 12

Hoa bí xào có vị ngọt tự nhiên, ăn với cơm rất hấp dẫn.

Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen - ảnh 13 ADVERTISEMENT

Chúc các bạn thành công!

Nhiều người chỉ ăn củ cây này, nhưng phần lá mới là “báu vật”, đem xào ngon bất chấp Rau này xào có màu xanh tươi, thơm mùi tỏi, hơi giòn ăn đậm đà, ngon miệng.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,Lá khoai lang rất giàu dinh dưỡng, Lá khoai lang rất giàu dinh dưỡng, lá có màu xanh tươi. Hầu hết các chất dinh dưỡng...

Chia sẻ