5 quán cà phê cho sáng thảnh thơi ở TP.HCM

Không gian thưởng thức cà phê tách biệt sự ồn ào, vội vã giúp bạn có thêm năng lượng tích cực. Ảnh: Vikafeee.

Lifestyle gợi ý loạt quán cà phê xanh mát giữa trung tâm, giúp bạn tận hưởng ngày mới nhẹ nhàng và đánh giá dựa trên các tiêu chí:

• Vị trí
• Không gian yên bình, thư giãn
• Thực đơn phong phú
• Hương vị món hấp dẫn, hình thức đẹp
• Chất lượng phục vụ của nhân viên

RoomB Cafe

Ảnh: Roomb.cafe.

• Tiệm cà phê được ví như căn phòng của những người trẻ đầy hoài bão, nép mình trong con hẻm nhỏ yên tĩnh. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho những đang tìm góc bình yên, một nơi để sống chậm, muốn tỉ tê tâm tình, hay chỉ đơn giản nhâm nhi đồ uống ngon.
• Không gian tiệm có gam màu trầm ấm chủ đạo. Khoảng sân vườn nhỏ với những chiếc ghế xếp camping được đặt ngẫu hứng. Phía trong được thiết kế như phòng triển lãm với nhiều tác phẩm nghệ thuật, bức tranh độc đáo.
• Menu có các loại cà phê, bạc xỉu, trà trái cây, soda, cold brew, chocolate... và một vài loại bánh.
• Caramel macchiato hay trà dưa lưới là gợi ý đáng thử. Thức uống được phục vụ chỉn chu, thể hiện tâm huyết của người pha chế. Cappuccino được tạo hình ấn tượng, bắt mắt.
• Chủ quán thân thiện, phục vụ chu đáo.

Đánh giá chung: 4/5

CAFE YÊN

Ảnh: Quizxtran, @hifasne_.

• Tại TP.HCM, cơ sở ở đường Trần Quý Khoách có phần rộng rãi, thoáng hơn chi nhánh Phan Kế Bính. Điểm chung của cả hai địa điểm là mang đến bầu không khí dễ chịu, yên bình và thư thái, giúp bạn tạm gác lại âu lo thường nhật.
• Bàn ghế đơn giản, chỗ ngồi phù hợp ngồi trò chuyện hơn làm việc. Không gian mộc mạc, tương đối nhiều cây xanh. Toàn cảnh như “Đong đầy hương vị của Hà Nội những buổi sớm hôm”, gợi hơi thở êm dịu của mùa thu ở thủ đô. Lượng khách buổi sáng thường khá đông. Không khí có thể hơi nóng nếu bạn đến thưởng thức vào buổi trưa.
• Quán chuyên phục vụ cà phê tươi. Ngoài cà phê đen, nâu, bạc xỉu, cold brew... tiệm còn bán hạt cà phê rang xay.
• Cà phê Sapa và Solar là hai hương vị được khách ưa chuộng nhất. Sapa thơm nhẹ mùi cà phê, sánh mịn vì được pha cùng kem béo. Solar đậm cà phê hơn, không quá đắng và có hậu vị trái cây.
• Chất lượng phục vụ tương đối.

Đánh giá chung: 3/5

Tiệm cà phê Mơ

Ảnh: Tiệm cà phê Mơ.

• Quán mới hoạt động từ giữa tháng 8. "Dưới tán nguyệt quế lắng nghe con hẻm nhỏ, chào đón bạn bằng tất cả chân tình này" - lời giới thiệu trên fanpage tiệm dễ dàng gắn kết những tâm hồn đồng điệu ghé trải nghiệm.
• Không gian phảng phất nét cổ điển, ấm cúng và xanh mát. Nội thất gỗ, mảng tường được đập thô toát lên vẻ cũ kỹ, phá cách. Ô cửa sổ đầy chất thơ. Những chậu cây, bức tranh, đồ trang trí hay ánh đèn dịu nhẹ đều góp phần làm tăng tính lãng mạn, gần gũi.
• Thực đơn có các loại cà phê Italy, cà phê truyền thống, nước ép, trà trái cây và chocolate mơ. Quán cũng phục vụ một vài loại bánh thơm ngon.
• Thức uống không quá cầu kỳ nhưng hương vị khá hấp dẫn. Chocolate mơ và trà nhiệt đới đáng thử.
• Nhân viên thân thiện, nhiệt tình.

Đánh giá chung: 4/5

Quán Vị

Ảnh: Vikafeee.

• Quán nằm trong hẻm với bảng hiệu không cầu kỳ. Nơi đây sở hữu bầu không khí trong lành, tách biệt xô bồ thị thành.

• Những buổi sáng chốn này đơn giản chỉ là vài tia nắng xuyên qua kẽ lá, vài chậu cây vừa được tưới mát. Bạn có thể chọn cho mình một góc cạnh cửa sổ, nhìn ra khoảng sân nhỏ. Chỗ ngồi bên ngoài với bàn ghế kiểu thấp là nơi phù hợp cho cuộc hẹn cà phê rôm rả hay những ai thích hóng gió trời. Không khí phía trong nhẹ nhàng, lý tưởng cho người cần tập trung chạy deadline, đọc sách. Ngoài ra, bạn cũng có thể vẽ tranh, đánh cờ vua tại tiệm.
• Thực đơn gồm cà phê, soda, trà. Một số thức uống có tên gọi các khu chợ nổi tiếng ở cả 3 miền như Bến Thành, Đông Ba, Đồng Xuân.
• Ly cà phê Đồng Xuân đậm vị với 2 shot espresso cùng lớp bột ovaltine. Thức uống Bến Thành ít cà phê và hơi béo. Cold brew, syrup tiêu, tắc là những thành phần tạo nên hương vị đặc trưng của đồ uống có tên Đông Ba.

• Chất lượng phục vụ tương đối. Nhân viên còn thiếu sự tinh tế trong một số tình huống khiến khách có trải nghiệm chưa trọn vẹn.

Đánh giá chung: 4/5

Ka

Ảnh: 3chamka.

• Nép mình trong hẻm, quán mang đến sự yên tĩnh cùng không gian mát mẻ, phảng phất nét Hà Nội.
• "Nơi của những ly cà phê không vội vã" là slogan giàu cảm hứng của tiệm cà phê này. Quán sở hữu gam màu tường nhẹ nhàng, đan xen sắc gỗ của nội thất và ánh đèn vàng. Không gian bên trong có máy lạnh, diện tích hạn chế nhưng mang đến cảm giác ấm cúng. Chỗ ngồi phía ngoài được trang bị quạt, nhiều cây xanh. Góc trước cửa tiệm phù hợp cho những ai thích vừa nhâm nhi cà phê, vừa ngắm phố.
• Thực đơn gồm các loại cà phê Italy, cold brew, kombucha và nhiều món lạ vị như nâu khói, thanh cam đào, thanh lệ chi... Tiệm chuyên cà phê đóng chai. Ngoài ra, quán cũng phục vụ một vài loại bánh ngon để bạn nhâm nhi kèm.
• Thức uống có sự đặc trưng, mức giá khá cao. Cold brew vừa có vị cà phê nhẹ, điểm xuyết vị chua ngọt của cam, chocolate, hương rượu. Nâu khói là đồ uống có sự kết hợp giữa loạt hạt arabica và cà phê robusta.
• Chất lượng phục vụ tương đối.

Đánh giá chung: 4/5