Tin mới từng phút từ rất nhiều nguồn.
Vé tàu
2022 Bắc Nam, Địa phương https://www.vetau247.com

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có''

Xóa tin
Du lịch 15/04/2024 - 18:22

Thịt bò là nguyên liệu thịt rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Thịt bò xào là một trong những phương pháp phổ biến trong chế biến món ăn. Muốn thịt bò mềm, thơm thì khâu ướp thịt bò đúng cách có thể dùng để xào, nấu cháo hoặc nướng cần có bí quyết.

1. Chọn miếng thịt bò tươi không có gân và thái ngang thớ.

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có'' - ảnh 1

2. Tinh bột, dầu hào, bột soda baking và một ít nước tương (có thể cho thêm chút nước sốt ướp bò theo khẩu vị).

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có'' - ảnh 2

3. Thêm một ít nước vào và dàn đều như thể thịt đã ngập nước.

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có'' - ảnh 3

4. Ngoài ra, thêm lòng trắng trứng vào và khuấy đều thịt bò với lòng trắng trứng.

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có'' - ảnh 4

5. Cuối cùng, phết một ít dầu lên trên và đảo đều trước khi xào.

Đầu bếp chỉ ''mẹo'' ướp thịt bò mềm và không bị khô dai chỉ ''với 1 thứ đơn giản nhà nào cũng có'' - ảnh 5

Xóa tin này
Du lịch
Kinh tế
Thời trang